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双椒炒子鸭的做法

发布日期:2020-12-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                双椒炒子鸭的做法         鸭肉一般人均可食用,适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良

双椒炒子鸭的做法

双椒炒子鸭的做法

鸭肉一般人均可食用,适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经

食材配方

主料:

鸭肉、500g双椒、250g

辅料:

油、适量盐、适量子姜、适量酱油、适量料酒、适量味精、适量

详细做法步骤

1、子鸭适量。

2、双椒,子姜适量。

3、姜,辣椒切丝,鸭肉剁碎。

4、油烧开,倒进鸭肉。

5、加盐炒片刻,调入料酒去腥。

6、调入酱油,将鸭肉炒熟。

7、放进辣椒丝和姜丝加盐炒匀。

8、再混炒,放点点清水烧开,调入味精炒匀。

9、出锅。

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