导读: 酸菜炖豆腐的做法 这酸菜不是整袋没有开封的酸菜,而是我昨天吃了酸菜鱼,剩下来的酸菜,里面还有着鱼肉的鲜美。把吃剩的酸菜鱼炖豆腐,炖粉条,那都是常事
酸菜炖豆腐的做法
这酸菜不是整袋没有开封的酸菜,而是我昨天吃了酸菜鱼,剩下来的酸菜,里面还有着鱼肉的鲜美。把吃剩的酸菜鱼炖豆腐,炖粉条,那都是常事哦。可以把豆腐煎一下,又香又鲜又
食材配方
主料:
豆腐、350g酸菜、300g辅料:
青蒜、适量红干椒、适量小葱、适量花椒、适量生抽、适量 、详细做法步骤
1、食材。
2、豆腐切小块。
3、切好蒜、葱和红椒。
4、这是剩下的酸菜鱼汤,取适量。
5、用平锅把豆腐煎一下,装出来。
6、然后炒香花椒和红椒、葱。
7、接着加入酸菜鱼汤。
8、加入豆腐,加入适量生抽,炖5至10分钟即可。
9、最后,看咸度适当加盐,加入蒜叶花拌匀,即可出锅了。
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