油渣酸菜的做法
这款酸菜是自己腌得 比真外面买得 吃起来更是放心
食材配方
主料:
肥肉、200g酸菜、300g辅料:
姜、1块蒜头、3粒细盐、适量白糖、适量详细做法步骤
1、备肥猪肉一块,蒜头,姜块,及酸菜。
2、热干锅,下肥猪肉片。
3、下蒜片及姜片爆至肥肉出油,姜片蒜片出香。
4、将酸菜下锅炒。
5、加入适量细盐。
6、加入适量白糖,炒至入味既可。
7、一份油渣酸菜完成。
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