导读: 辣炒白菜帮的做法 秋天到了,新的白菜又上市了,买了一颗大白菜,想起很爱吃的醋溜白了,于是就片了点白菜帮子,炒了一小盘,清淡好吃,在过节肉食吃多的时候来
辣炒白菜帮的做法
秋天到了,新的白菜又上市了,买了一颗大白菜,想起很爱吃的醋溜白了,于是就片了点白菜帮子,炒了一小盘,清淡好吃,在过节肉食吃多的时候来这么一盘,最适合不过了
食材配方
主料:
白菜帮、5片红尖椒、1个辅料:
油、适量白糖、适量醋、少许红辣椒、2个蒜、1瓣花椒粒、适量蚝油、少许 、详细做法步骤
1、白菜、尖椒切条,蒜切片
2、少许油热放花椒粒炸出香味
3、放干辣椒和蒜片爆香,加入尖椒和白菜丝
4、炒至菜有点蔫的时候加少许醋,少许蚝油炒香
5、加少许糖,炒一分钟出锅即可
6、酸辣甜的白菜就炒好了
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