导读: 酸豆角的做法 酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维
酸豆角的做法
酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道
食材配方
主料:
鲜豆角、1000g 、辅料:
盐、适量花椒、适量八角、适量干红辣椒、适量生姜、适量高度白酒、50g详细做法步骤
1、摘去豆角不好的地方(虫眼、腐烂),然后洗净。 将洗净的豇豆角塞入到瓶子里(可以用筷子等伸进瓶口将豆角压实)。 我用的是饮料瓶和密封袋,吃豆角的时候,把瓶子和袋子剪开就成。
2、塞一半时放入盐和香料(花椒、八角、干红辣椒、精盐、姜片、高度白酒、),然后再接着塞入豇豆角
3、直接灌入凉开水(纯净水也可)。-------我就用自来水,不能惯豆角们坏习惯
4、如果是用密封袋的话那就密封严实
5、放在避光的室温中5天左右就可以吃了(腌制的速度和室内的温度有直接关系) (以上所有步骤都不能沾油,就是自己的手一定要洗干净退油,否则菜还没泡好就先烂了。)
6、腌渍一礼拜后的豆角
上一篇:做酸菜的做法
下一篇:醋溜大白菜鸡蛋的做法
豆角饽饽的8步制作方法
山西豆角焖面的正宗做法
豆角大酱面做法
豆角肉火烧怎么做好吃,豆角肉火烧的制作方法
土豆排骨炖豆角的做法
风味小菜---橄榄肉末豆角
豆角猪肉锅贴的制作教程
五香水煮毛豆角的家常做法
酸豆角焖黄花鱼——下饭菜的做法
制作川味豆角控饭
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4