导读: 无骨泡椒凤爪的做法 我最近做了许多的川菜,可是未必正宗。但我想全国那么大,四川那么大,真正正宗的川菜也只能有一家,所以我家的这个不正宗,但我觉得好
无骨泡椒凤爪的做法
我最近做了许多的川菜,可是未必正宗。但我想全国那么大,四川那么大,真正正宗的川菜也只能有一家,所以我家的这个不正宗,但我觉得好吃才是硬道
食材配方
主料:
凤爪、300g 、辅料:
泡菜水、少许 、详细做法步骤
1、将凤爪4个小时泡去血水
2、锅中放葱姜和少许盐煮凤爪15分钟
3、下入冷水中投凉
4、取一个凤爪先用刀去掉指甲
5、再在凤爪背上轻轻一刀,不要重了
6、就可以取出大骨头了
7、取完大骨头的凤爪
8、这是从中取出的大骨头
9、用同样的方法取出4个手指的小骨头,总共是5个骨头
10、剩下的大堆骨头
11、没有了骨头的凤爪
12、用泡菜水泡一夜即可食用。
上一篇:酸菜鱼头汤的做法
下一篇:家庭版鱼香肉丝的做法
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4