导读: 家庭版鱼香肉丝的做法 平时在家里做鱼香肉丝都按这样简易方法来做,主要是下饭而且不用太多材料,有肉有大葱就行了,有点酸有点甜有点盐,是不是很下饭呢
家庭版鱼香肉丝的做法
平时在家里做鱼香肉丝都按这样简易方法来做,主要是下饭而且不用太多材料,有肉有大葱就行了,有点酸有点甜有点盐,是不是很下饭呢。
食材配方
主料:
肉丝、200g 、辅料:
油、适量盐、适量泡椒、适量花椒、适量蒜、适量老姜、适量料酒、适量豆瓣酱、适量大葱、适量 、详细做法步骤
1、猪肉切丝
2、大葱洗净
3、切成一小段一小段
4、泡椒 老姜 蒜切碎
5、在切成丝的肉里放入淀粉
6、放入醋
7、放入料酒
8、放入糖
9、开火 锅烧热后放入花椒 蒜 老姜炒香
10、把放好料的肉丝和泡椒一起放进去 翻炒
11、加入大葱翻炒
12、加入盐 味精就可以起锅了
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