导读: 家常脆黄瓜的做法 春天是个美妙的季节,花儿开了,草儿绿了,最让吃货们快乐的是应季的蔬菜。这时候的蔬菜是最有味道的,没有了冬季反季节蔬菜的怪味,也没
家常脆黄瓜的做法
春天是个美妙的季节,花儿开了,草儿绿了,最让吃货们快乐的是应季的蔬菜。这时候的蔬菜是最有味道的,没有了冬季反季节蔬菜的怪味,也没有夏秋季节蔬菜疯长后留下的清淡味
食材配方
主料:
黄瓜、300g甜红椒、50g辅料:
红油、适量盐、适量精盐、适量香油、1勺详细做法步骤
1、黄瓜、甜椒洗净切丁。
2、把黄瓜、甜椒丁放入小盆内,撒少许精盐腌渍30分钟,杀水。
3、倒入少许陈醋,少许白糖。
4、倒入少许香油,不喜可不加。
5、倒入两勺自制红油,拌均匀即可。
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