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豉油焗鸡的做法

发布日期:2021-03-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                豉油焗鸡的做法         曾看到草莓做的豉油鸡让我流口水,馋的我呀哈,今天自己试了一下,步骤不太记得详细了,大概是这样的,因为做的时候没办法开电脑来瞧瞧清楚

豉油焗鸡的做法

豉油焗鸡的做法

曾看到草莓做的豉油鸡让我流口水,馋的我呀哈,今天自己试了一下,步骤不太记得详细了,大概是这样的,因为做的时候没办法开电脑来瞧瞧清楚,只是记忆里的样子,不过还真不

食材配方

主料:

鲜家鸡、1只 、

辅料:

姜、适量葱、适量蒜、适量麻油、半勺生抽、1勺鸡粉、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、鸡去皮制净斩件(这太大块了,后来改小了没拍照)。

2、姜蒜切片,葱切丝备用。

3、不粘锅里放着汤勺麻油,一汤勺生抽,一小勺老抽。

4、将鸡块铺入锅里焗至肉质收紧,两边上色,放入姜蒜片翻煎出香味

5、调入适量料酒,改小火焗至鸡肉熟透。撒入鸡粉收汁即可上碟,放上葱丝即可

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