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红咖喱猪肉干的做法

发布日期:2020-10-02 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红咖喱猪肉干的做法         上次做了孜然的猪肉干,红酒味的牛肉干,很是不错,老公喜欢用来下酒,看电视的时候嚼着吃也不错! 吃光光了啊,所以这回买了点猪肉做咖

红咖喱猪肉干的做法

红咖喱猪肉干的做法

上次做了孜然的猪肉干,红酒味的牛肉干,很是不错,老公喜欢用来下酒,看电视的时候嚼着吃也不错! 吃光光了啊,所以这回买了点猪肉做咖喱味的,家里只有买的一瓶泰式红咖

食材配方

主料:

猪肉、500g泰式红咖喱、2勺

辅料:

椰子粉、适量 、

详细做法步骤

1、猪肉切成约2厘米左右大小的丁;

2、泰式红咖喱加一点水和椰子粉和开;

3、把调好的酱和猪肉丁拌匀,腌制入味,最好放一晚上第二天使用;

4、热锅,不用放油,把猪肉丁下锅炒至表面水分干;

5、烤盘上铺锡纸,把炒好的肉丁铺在上面;

6、预热烤箱180度,烤约30分钟左右,期间可适当翻动,水分多可以打开一点烤箱门让水分蒸发,至猪肉干干透即可!一次性食不完最好放冰箱保存!

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