导读: 莴苣烧肉圆的做法 莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活 剂,糖尿病人经常吃些莴苣,
莴苣烧肉圆的做法
莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活 剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。
食材配方
主料:
肉圆、300g莴苣、120g辅料:
葱、适量姜、适量盐、适量味精、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、准备好肉圆。
2、把莴苣削去皮。
3、削成滚刀块。
4、切好葱、姜。
5、锅烧热,入油放葱、姜炸香。
6、放入莴苣炒一炒。
7、加入适量的盐炒入味。
8、加入开水。
9、倒入肉圆,盖上盖子烧。
10、烧五分钟后,加入味精、胡椒粉出锅。
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