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金针菇培根卷的做法

发布日期:2020-12-11 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                金针菇培根卷的做法         金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。 培根也是腊肉的一种

金针菇培根卷的做法

金针菇培根卷的做法

金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。 培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风干

食材配方

主料:

金针菇、200g培根、150g

辅料:

油、少量排骨酱、少量

详细做法步骤

1、金针菇洗净,去根

2、培根对中切开。不切也可以,卷的厚一点,吃起来更过瘾

3、取一小撮金针菇用培根卷起,然后用牙签固定

4、用同样的方法,卷好剩下的培根

5、平底锅烧热,倒入少许油,将培根金针卷码入锅内,小火煎至培根两面变色。(翻面时可取下牙签)

6、刷上少量排骨酱,继续煎至培根两面金黄即可。(出锅时可根据喜好撒上适量胡椒粉)

7、成品

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