导读: 鱿鱼炒西兰花的做法 西兰花,富含维生素C,多吃能美容。这次买了鱿鱼来搭配,其实我是想练习切麦穗鱿鱼,可惜出来的形状还是不如我意。革命尚未成功,下次
鱿鱼炒西兰花的做法
西兰花,富含维生素C,多吃能美容。这次买了鱿鱼来搭配,其实我是想练习切麦穗鱿鱼,可惜出来的形状还是不如我意。革命尚未成功,下次再努力咯。虽然切出来的形状不合我意
食材配方
主料:
西兰花、250g鱿鱼、250g辅料:
油、适量盐、适量红辣椒、1个蒜末、适量详细做法步骤
1、西兰花摘小朵,洗净
2、辣椒洗净去籽切好,大蒜去皮切成末
3、鲜鱿鱼洗净,去骨去皮切鱿鱼花
4、锅内烧热水,下适量的盐和油
5、水烧开后下西兰花焯烫后取出
6、锅内烧热油,下切好的辣椒和蒜头爆香
7、下切好的鱿鱼花,快速翻炒
8、经过翻炒,漂亮的鱿鱼花形状出来后,下适量的盐调味
9、下焯烫过的西兰花,让西兰花吸收一下鲜鱿鱼的汤汁
10、摆盘,秀色可餐哦
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