导读: 福州蒸年糕的做法 过年肯定要先说年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。福州人的年糕犹如一个托盘,且甜
福州蒸年糕的做法
过年肯定要先说年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。福州人的年糕犹如一个托盘,且甜咸兼具,甜的有红年糕、白年糕、芋头
食材配方
主料:
糯米、1500g花生、100g红枣、80g斋叶、100g辅料:
糖、500g 、详细做法步骤
1、糯米磨桨,在里面加上花生和红枣
2、同时加入500G的糖(喜欢吃红糖的可以放红糖),揉匀
3、放入有斋叶的蒸笼上
4、再洗净一些花生和红枣
5、呈圆形均匀地把红枣放在上面
6、是不是很漂亮,白白红红的
7、然后在上面均匀地撒上花生
8、花生也不要放太多了
9、当然爱吃的话可以多放一些
10、把它放在锅里面准备蒸
11、蒸的时候一定要记住,把旁边的斋叶折一点起来,这样左右两边有个孔,气可以上得来
12、看,这样就好了
13、盖上锅盖,蒸1个小时就可以出锅了
14、很香的味道的,里面有斋叶混合的味道。
15、这个时候可以直接吃,也可以炸着煎着煮着吃都行。
上一篇:豆渣胡萝卜鸡蛋饼的做法
下一篇:香莴笋山药炒红椒肉片的做法
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4