导读: 蒜香杂蔬的做法 春天还是要多吃一些蔬菜捏 今天来个特别简单又清爽的蒜香杂蔬 所有的食材,可以随意搭配 调料也不需要很特别的,复杂的 吃的健康,吃的
蒜香杂蔬的做法
春天还是要多吃一些蔬菜捏 今天来个特别简单又清爽的蒜香杂蔬 所有的食材,可以随意搭配 调料也不需要很特别的,复杂的 吃的健康,吃的均衡 才是我们这帮“亚健康”人
食材配方
主料:
荷兰豆、250g腊肠、100g玉米粒、50g黑木耳、30g胡萝卜、80g 、辅料:
油、适量盐、适量花椒粉、适量清水、适量味精、适量蚝油、适量大蒜、适量 、详细做法步骤
1、胡萝卜洗净,切片
2、荷兰豆择好,洗净
3、黑木耳泡发
4、锅里坐水
5、依次放入胡萝卜、荷兰豆、黑木耳和玉米粒焯熟
6、断生后,沥干备用
7、切葱花
8、切姜末
9、切蒜末
10、腊肠切片
11、锅里坐油
12、油热后,爆香葱姜蒜
13、放入腊肠,煸炒出油脂和香味
14、将其他杂蔬放进去拌炒
15、加适量蚝油,拌炒
16、加入味精,花椒粉和食盐拌炒出锅
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