莲藕粉蒸排骨的做法
昨天做粉蒸排骨,排骨太多没有用完,今天用了一节藕,又做了一次,真是美味吃不厌啊----
食材配方
主料:
排骨、300g莲藕、1节辅料:
葱花、适量五香米粉、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、准备好搅拌好米粉的排骨,莲藕去皮洗净切片
2、用盐把藕片腌20分钟,用清水洗净
3、把藕片用五香米粉搅拌好
4、把搅拌好的藕片排在大盘
5、上面放入排骨
6、再放入剩下的藕片
7、隔水蒸50分钟关火,闷5分钟,撒些葱花即可
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