导读: 莲藕鲫鱼汤的做法 莲藕鲫鱼汤不仅滋味鲜美,而且营养丰富,使用的食材均为药食两用。莲藕性温,有收缩血管的功能,不失为秋令时节的一道滋补养生汤。
莲藕鲫鱼汤的做法
莲藕鲫鱼汤不仅滋味鲜美,而且营养丰富,使用的食材均为药食两用。莲藕性温,有收缩血管的功能,不失为秋令时节的一道滋补养生汤。
食材配方
主料:
莲藕、600g鲫鱼、400g辅料:
清水、1500ml食盐、适量生姜、适量水芹菜、适量详细做法步骤
1、食材:鲫鱼和莲藕。
2、莲藕洗净,去皮,切块。
3、鲫鱼择洗干净,放入油锅中煎至双面金黄,熄火,铲起。
4、放入煮锅中。
5、盖锅盖,大火烧开,煮10分钟。
6、揭盖,熄火。
7、整锅倒入电炖锅内胆中。
8、放入莲藕。
9、盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。
10、时间到。
11、揭盖,放入适量的食盐调味,拌匀,即可断电,盛出享用。
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