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猪肝炒蒜苗的做法

发布日期:2020-10-22 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                猪肝炒蒜苗的做法         猪肝中含有大量的维生素A,远远超过鱼肉蛋奶等食品,猪肝中含有丰富的微量元素,尤其钙,铁,磷,锌,硒,钾等含量较高。                                      

猪肝炒蒜苗的做法

猪肝炒蒜苗的做法

猪肝中含有大量的维生素A,远远超过鱼肉蛋奶等食品,猪肝中含有丰富的微量元素,尤其钙,铁,磷,锌,硒,钾等含量较高。

食材配方

主料:

猪肝、250g蒜苗、100g

辅料:

油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、食材

2、锅内加水,放入葱,姜,水开后,倒入猪肝,掉一下

3、猪肝洗净,蒜苗切段,洗净

4、热油锅,放入葱,姜,煸炒出香味,倒入猪肝和蒜苗翻炒

5、加盐,料酒,生抽,糖,翻炒片刻

6、收汁

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