导读: 韭菜炒猪肝的做法 前两天,买了一块猪肝,有点硬了,凉拌不好吃了,便搭配韭菜炒了炒,清香可口,味道还不错呢!是一道简单易做的家常菜。
韭菜炒猪肝的做法
前两天,买了一块猪肝,有点硬了,凉拌不好吃了,便搭配韭菜炒了炒,清香可口,味道还不错呢!是一道简单易做的家常菜。
食材配方
主料:
韭菜、200g猪肝、100g辅料:
油、适量盐、适量葱末、适量醋、适量酱油、适量 、详细做法步骤
1、韭菜洗净、切段
2、猪肝切条
3、坐锅,放油,爆香葱末
4、倒入猪肝,翻炒一会儿
5、放韭菜
6、翻炒均匀
7、放盐、醋、酱油,翻匀出锅
8、装盘
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