导读: 海鲜菇炒猪肝的做法 海鲜菇吃起来脆嫩,鲜美,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”,如今已成为该产品的商品名。其营养价值也很高,是一种低
海鲜菇炒猪肝的做法
海鲜菇吃起来脆嫩,鲜美,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”,如今已成为该产品的商品名。其营养价值也很高,是一种低热量、低脂肪的保健食品,而猪肝也是含
食材配方
主料:
海鲜菇、200g猪肝、80g辅料:
油、适量盐、适量鸡粉、适量蚝油、适量蒜叶、适量水淀粉、适量详细做法步骤
1、把海鲜菇洗干净,用水泡一下,猪肝切片后用盐腌制
2、蒜叶切段,大蒜切粒
3、热油锅爆香大蒜
4、下海鲜菇煸炒
5、把猪肝用水再反复冲洗后加入锅中
6、加入鸡粉,盐,蚝油
7、最后用水淀粉收汁加入蒜叶段就可以了
8、装盘
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