导读: 菜花拌菠菜的做法 总是吃炒的菜花,也吃够了。其实凉拌也是很简单美味的。 菠菜有促进生长发育、增强抗病能力,还能清洁皮肤、抗衰老,而且也非常适合
菜花拌菠菜的做法
总是吃炒的菜花,也吃够了。其实凉拌也是很简单美味的。 菠菜有促进生长发育、增强抗病能力,还能清洁皮肤、抗衰老,而且也非常适合凉拌吃。
食材配方
主料:
菜花、200g菠菜、150g辅料:
辣椒油、适量盐、适量味精、适量姜、适量大蒜、半头 、详细做法步骤
1、菜花掰成小朵,盐水浸泡10分钟。
2、菠菜洗净。
3、用开水烫过菠菜,自然冷却。
4、用炒锅烧水烫熟菜花。
5、姜蒜切末。
6、加适量盐和味精。
7、用开水烫一下。
8、菜花和菠菜混合好。
9、将姜蒜等的汁群补倒入菜内,洒上适量的辣椒油,拌匀即可。
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