导读: 菠菜炖粉条的做法 菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光
菠菜炖粉条的做法
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。 今
食材配方
主料:
菠菜、600g粉条、250g猪肉、150g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量香油、适量 、详细做法步骤
1、猪肉切片并用淀粉抓匀
2、菠菜洗净切开
3、粉条在温水中浸泡20分钟
4、锅中油过热后加肉煸炒
5、加葱花
6、加酱油
7、加菠菜翻炒
8、加少许纯碱和水翻炒
9、加粉条
10、加盐盖锅盖,炖到粉条软出锅装盘
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