导读: 红烧羊肉的做法 秋天买的山药保存到现在,越来越干,越来越面,越来越好吃,今天就来个山药炖羊肉吧,味道好,又滋补,吃了还想吃,哈哈!都来试试吧!
红烧羊肉的做法
秋天买的山药保存到现在,越来越干,越来越面,越来越好吃,今天就来个山药炖羊肉吧,味道好,又滋补,吃了还想吃,哈哈!都来试试吧!
食材配方
主料:
羊肉、500g山药、1根胡萝卜、1根 、辅料:
葱、适量姜、适量八角、两个红烧汁、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、羊肉用清水浸泡两个小时,换出血水。
2、山药去皮切块,泡在清水中防止氧化。
3、胡萝卜切块。
4、准备好葱姜及八角。
5、所有食材放入高压锅,加入适量水,生抽,盐,红烧汁,煮到羊肉软烂。
6、煮好的羊肉倒入锅中,大火收汁。
7、出炉装盘。
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