导读: 银鱼菠菜羹的做法 菠菜营养丰富:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发
银鱼菠菜羹的做法
菠菜营养丰富:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维
食材配方
主料:
菠菜、200g鸡蛋、1个银鱼、30g 、辅料:
油、适量盐、适量水淀粉、适量葱末、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、菠菜洗净
2、焯一下
3、切碎
4、鸡蛋磕入碗中
5、加少许水淀粉打散
6、煎成蛋皮
7、切丝
8、坐锅,放油,爆香葱末
9、放入菠菜翻炒一会儿
10、添适量清水烧开
11、放入银鱼
12、放入蛋丝
13、放盐、鸡精调味即可
14、出锅
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