导读: 蒜蓉粉丝拌菠菜的做法 “蒜蓉粉丝”的经典菜肴多和海鲜搭配而成,今天用菠菜与其搭配制作,一款蒜香味浓郁的、非常诱人的素食开胃菜肴,会让你喜欢的,试
蒜蓉粉丝拌菠菜的做法
“蒜蓉粉丝”的经典菜肴多和海鲜搭配而成,今天用菠菜与其搭配制作,一款蒜香味浓郁的、非常诱人的素食开胃菜肴,会让你喜欢的,试试吧!
食材配方
主料:
菠菜、500g粉丝、50g蒜、50g 、辅料:
油、适量盐、适量味蚝鲜、适量生抽、适量详细做法步骤
1、主
辅料:
菠菜、蒜、粉丝2、先把粉丝用热水泡发至软。
3、蒜去皮切粒。
4、菠菜洗净,放入开水里焯熟。
5、焯熟的菠菜过冷水。
6、然后将其攥干水分,切段备用。
7、把泡发好的粉丝切两刀,备用。
8、热油,放入一半的蒜粒,小火炒至微黄。
9、盛入剩余的生蒜粒碗中,放在一起。
10、加入味蚝鲜、盐。
11、再加入味极鲜生抽。
12、将其搅拌均匀。
13、把拌好的蒜蓉料汁倒入粉丝里。
14、翻拌均匀。
15、然后放入备用的菠菜。
16、将其拌匀。
17、装盘即可上桌。
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