导读: 鸡汁杂菜煲的做法 菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用
鸡汁杂菜煲的做法
菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。
食材配方
主料:
菜心、100g菠菜、50g辅料:
油、适量鸡汁、适量蒜头、适量 、详细做法步骤
1、食材:菜心和菠菜。用清水浸泡30分钟。
2、择洗干净,沥干。
3、先将菜心放入锅中灼烫一下。
4、夹起,待用。
5、再放入菠菜灼烫一下。
6、夹起,待用。
7、将适量的蒜头放入砂锅。
8、加入适量的鸡汁。
9、倒入适量的清水。
10、盖锅盖,大火煮滚。
11、揭盖,放入菜心和菠菜。
12、盖锅盖,小火焖煮2分钟入味。
13、即可关火。
14、上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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