导读: 凉拌蒜蓉菠菜的做法 记得小时候妈妈的菜园子里种了很多的小菠菜,无论怎么做着吃,妈妈做的都是最好吃的,因为那有妈妈的味道。妈妈的凉拌菜做得很不错
凉拌蒜蓉菠菜的做法
记得小时候妈妈的菜园子里种了很多的小菠菜,无论怎么做着吃,妈妈做的都是最好吃的,因为那有妈妈的味道。妈妈的凉拌菜做得很不错,酸溜溜的带有咸和一点点的甜,清凉爽口
食材配方
主料:
菠菜、200g 、辅料:
香油、适量盐、适量生抽、适量白糖、适量陈醋、适量味精、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、菠菜洗净备用
2、锅中水烧开,放入菠菜焯烫
3、焯好的菠菜放入凉水里过凉
4、将盐、白糖、味精、生抽、陈醋、蒜末混合,调成料汁
5、菠菜挤干水分,切段
6、将菠菜放入容器里,浇上料汁拌匀
7、在倒入适量香油拌匀
8、装盘即可食用
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