导读: 韭菜炒藕—下饭菜的做法 今天看见韭菜挺嫩的,买一点藕和韭菜同炒,特别下饭好吃。而且藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及
韭菜炒藕—下饭菜的做法
今天看见韭菜挺嫩的,买一点藕和韭菜同炒,特别下饭好吃。而且藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强
食材配方
主料:
藕、250g韭菜、1小把辅料:
油、适量盐、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、藕、韭菜洗净,将韭菜、切成段待用,莲藕切成丝待用。
2、锅中倒油、大火将藕、韭菜倒入锅中翻炒
3、加入盐,继续翻炒
4、最后加入少许味精装盘
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