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韭菜蛋饼的做法

发布日期:2021-03-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                韭菜蛋饼的做法         传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的

韭菜蛋饼的做法

韭菜蛋饼的做法

传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高

食材配方

主料:

韭菜、300g鸡蛋、3个面粉、200g 、

辅料:

盐、10g胡椒粉、5g鸡精、3g清水、0.5杯

详细做法步骤

1、韭菜洗净,切碎。

2、磕入三个鸡蛋。搅拌均匀。

3、放10克盐,5克胡椒粉,3克鸡精,200克面粉

4、加小半杯水,搅拌成面糊

5、锅里放油,6分热,倒入2大勺面糊,中火煎。

6、翻一面煎熟即可。

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