导读: 干煸豆角土豆的做法 这个菜我好好吃,不过我做了一个很错误地地方就是配料糊了,多多少少也影响了一点,另外颜色不好看了,味道很不错。
干煸豆角土豆的做法
这个菜我好好吃,不过我做了一个很错误地地方就是配料糊了,多多少少也影响了一点,另外颜色不好看了,味道很不错。
食材配方
主料:
土豆、2个豆角、250g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量干辣椒、适量味精、适量详细做法步骤
1、土豆去皮豆角去丝,洗净
2、葱蒜,干辣椒切碎,土豆切片,豆角对折
3、土豆放在油锅里炒熟,沥油
4、另起锅放葱蒜干辣椒炒香,注意别大火辣椒容易糊
5、放豆角干炒,炒熟水分,变翠绿色并且起泡,就熟了
6、再放土豆片,盐翻炒,最后放味精
7、出锅
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