导读: 酱焖豆腐的做法 做为家里的后勤部长,为了三餐有点新意,有时真是要费点心机。偶尔利用家里剩下的食材,换种做法,也会有惊喜哦。今天的豆腐,用了剩下的馄
酱焖豆腐的做法
做为家里的后勤部长,为了三餐有点新意,有时真是要费点心机。偶尔利用家里剩下的食材,换种做法,也会有惊喜哦。今天的豆腐,用了剩下的馄饨馅料,加了蒸鸡翅剩下的汁,焖
食材配方
主料:
豆腐、300g虾仁、100g辅料:
油、适量盐、适量猪肉丁、50g酱料、适量详细做法步骤
1、将虾仁和肉末搅拌均匀腌好,我用的是剩下的馄饨馅料
2、锅中热油,下豆腐块煎
3、煎至两面金黄色
4、将豆腐铺于砂锅中
5、将虾仁肉末平铺于豆腐上。
6、将酱料铺于虾仁肉末上,我用的是昨天蒸鸡翅剩下的汁。
7、盖上锅盖,大火煮开后转小火15分钟即可。
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