导读: 虾干冬瓜汤的做法 冰箱里还有一点零头冬瓜,整齐的都用在红烧肉末冬瓜上了,不能浪费了哈,用它和虾干一起煮汤喝很不错,汤水清淡鲜美,很适合这炎热的夏季
虾干冬瓜汤的做法
冰箱里还有一点零头冬瓜,整齐的都用在红烧肉末冬瓜上了,不能浪费了哈,用它和虾干一起煮汤喝很不错,汤水清淡鲜美,很适合这炎热的夏季食用。
食材配方
主料:
冬瓜、150g 、辅料:
橄榄油、适量盐、适量虾干、适量料酒、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、准备虾干
2、准备冬瓜
3、锅中加入清水倒入虾干
4、盖上大火烧开
5、加入适量料酒
6、加入冬瓜大火烧开
7、撇清浮沫
8、加入适量橄榄油
9、尝试味道加盐调味
10、加入适量鸡精调味后熄火
11、上桌
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