凉拌西兰花(原创首发)的做法
西兰花有抗癌的作用哦!用凉拌的方式做,更加爽口开胃哦!
食材配方
主料:
西兰花、500g干红椒、3个姜、50g 、辅料:
盐、适量白醋、适量生抽、适量蒜瓣、3个详细做法步骤
1、先将西兰花掰成小朵,在淡盐水中浸泡十分钟。
2、捞出冲洗干净,加少许白醋在开水锅中烫两分钟。
3、蒜,红椒,姜分别切末。
4、将西兰花捞出沥干水分。
5、加入蒜红椒姜,适量盐,少许醋,适量生抽,搅拌均匀即可。
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