导读: 凉拌白菜丝的做法 凉拌白菜丝可谓是口味酸甜,口感清脆,而且营养丰富,凉拌白菜的主要材料就是白菜了,另外还加了胡萝卜和青椒。主要的调味料就是白糖、
凉拌白菜丝的做法
凉拌白菜丝可谓是口味酸甜,口感清脆,而且营养丰富,凉拌白菜的主要材料就是白菜了,另外还加了胡萝卜和青椒。主要的调味料就是白糖、醋和香油了。吃多了大鱼大肉的,偶尔
食材配方
主料:
白菜、250g胡萝卜、80g青椒、1个 、辅料:
精盐、适量鸡精、1/2小勺黑芝麻、10g糖、1小勺醋、1大勺蒜末、1小勺香油、1小勺辣椒油、2大勺详细做法步骤
1、青椒和胡萝卜清洗干净备用。
2、取3个白菜叶然后清洗干净。
3、胡萝卜先用开水焯一下,然后过凉。
4、白菜叶切成细丝,青椒切成细丝将焯好的胡萝卜丝都放入盘中,调味,放入精盐,鸡精,糖,醋,辣椒油,香油,蒜末,黑芝麻,用筷子均匀拌开。
5、口味酸甜,口感清脆的凉拌白菜丝就做好了。
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