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凉拌白菜丝的做法

发布日期:2020-09-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                凉拌白菜丝的做法         凉拌白菜丝可谓是口味酸甜,口感清脆,而且营养丰富,凉拌白菜的主要材料就是白菜了,另外还加了胡萝卜和青椒。主要的调味料就是白糖、

凉拌白菜丝的做法

凉拌白菜丝的做法

凉拌白菜丝可谓是口味酸甜,口感清脆,而且营养丰富,凉拌白菜的主要材料就是白菜了,另外还加了胡萝卜和青椒。主要的调味料就是白糖、醋和香油了。吃多了大鱼大肉的,偶尔

食材配方

主料:

白菜、250g胡萝卜、80g青椒、1个 、

辅料:

精盐、适量鸡精、1/2小勺黑芝麻、10g糖、1小勺醋、1大勺蒜末、1小勺香油、1小勺辣椒油、2大勺

详细做法步骤

1、青椒和胡萝卜清洗干净备用。

2、取3个白菜叶然后清洗干净。

3、胡萝卜先用开水焯一下,然后过凉。

4、白菜叶切成细丝,青椒切成细丝将焯好的胡萝卜丝都放入盘中,调味,放入精盐,鸡精,糖,醋,辣椒油,香油,蒜末,黑芝麻,用筷子均匀拌开。

5、口味酸甜,口感清脆的凉拌白菜丝就做好了。

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