导读: 凉拌芹菜的做法 芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮
凉拌芹菜的做法
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮
食材配方
主料:
芹菜、250g 、辅料:
油、适量盐、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、芹菜洗净斜着切成片。
2、将芹菜压入水中,全部焯熟。
3、然后沥干水份,放进碗里
4、生姜切末放入碗中。
5、加入生抽,香醋,白糖,鸡精搅拌均匀静置10分钟。
6、全部拌均匀即可食用。
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