导读: 五香卤鸡肝的做法 早上在早市上看到有生的鸡肝卖,而且也挺新鲜,就买了一斤,才3块钱一斤,特别便宜,中医说肝主目,这几天眼睛有点不舒服,老是觉得涩涩的,发
五香卤鸡肝的做法
早上在早市上看到有生的鸡肝卖,而且也挺新鲜,就买了一斤,才3块钱一斤,特别便宜,中医说肝主目,这几天眼睛有点不舒服,老是觉得涩涩的,发干,所以买了点鸡肝,自己来
食材配方
主料:
鸡肝、500g 、辅料:
花椒、适量八角、适量桂皮、适量老抽、适量葱、适量姜、适量详细做法步骤
1、生的鸡肝一斤
2、用水泡一下
3、调料备好
4、把鸡肝和调料放入锅中加水煮
5、快熟时倒入老抽着色
6、鸡肝卤好了
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