导读: 卤藕的做法 除了传统的东北炖菜,最近也学着做几样新菜。孩子正是长身体的时候,要营养均衡才能长得高、长得壮,翻来覆去那几样菜,让孩子胃口很不好,不爱
卤藕的做法
除了传统的东北炖菜,最近也学着做几样新菜。孩子正是长身体的时候,要营养均衡才能长得高、长得壮,翻来覆去那几样菜,让孩子胃口很不好,不爱吃饭,总吃零食。为了让儿子
食材配方
主料:
莲藕、500g 、辅料:
老抽、适量盐、适量白糖、适量大蒜、适量香叶、适量大料、适量陈皮、适量姜、适量香油、适量醋、适量味极鲜、适量 、详细做法步骤
1、莲藕去皮
2、切成段
3、准备好陈皮、大料、香叶,蒜和姜
4、老抽和白糖拌匀
5、把莲藕放电压锅里
6、把配料放锅里
7、把料汁放锅里
8、倒清水,盖上锅盖,压20分钟
9、时间到了,排气,掀开锅盖
10、捞出来晾凉
11、香油、醋、味极鲜和蒜做成蒜汁
12、把藕切片
13、浇上蒜汁就好
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