导读: 家常酸辣土豆丝的做法 特别喜欢吃土豆,尤其是酸酸开胃的酸辣土豆丝,制作简单,老少皆宜,是餐桌上必不可少的家常菜。
家常酸辣土豆丝的做法
特别喜欢吃土豆,尤其是酸酸开胃的酸辣土豆丝,制作简单,老少皆宜,是餐桌上必不可少的家常菜。
食材配方
主料:
土豆、2个 、辅料:
油、适量盐、适量葱、少许蒜、少许香菜、少许红辣椒、少许陈醋、适量青辣椒、少许详细做法步骤
1、土豆洗净去皮,切丝,用清水浸泡,沥干
2、辣椒切丝,红辣椒切丝,香菜切段,蒜切片,葱切末
3、热锅起油放入蒜片,葱沫,干椒丝至香味四溢
4、将土豆丝沥水后放入锅中翻炒 均匀
5、加入青辣椒,翻炒
6、加入适量的陈醋
7、加入适量的香菜
8、加入适量盐,翻炒均匀,即可出锅
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