导读: 尖椒炒鸡蛋的做法 尖椒炒鸡蛋是非常简单又非常快手的一道家常菜,很适合烹调时间紧的时候制作,简单而美味。春节从老家带回的土鸡蛋,蛋黄黄得发红,吃惯
尖椒炒鸡蛋的做法
尖椒炒鸡蛋是非常简单又非常快手的一道家常菜,很适合烹调时间紧的时候制作,简单而美味。春节从老家带回的土鸡蛋,蛋黄黄得发红,吃惯了外面买的鸡蛋,这真正的土鸡蛋看起
食材配方
主料:
尖椒、2个鸡蛋、3个辅料:
油、适量盐、适量生姜、1块 、详细做法步骤
1、准备好原材料
2、尖椒切成丝
3、生姜切成末
4、鸡蛋里加入适量盐,搅拌均匀
5、锅里放入适量花生油,倒入鸡蛋液翻炒,边炒边拍碎,然后出锅待用
6、锅里放入适量花生油,爆香姜末
7、加入尖椒翻炒,加入适量盐炒入味
8、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
9、出锅了
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