导读: 凉拌莴苣胡萝卜丝的做法 这菜,颜色好看,也爽口。就是年过用来清肠胃里的油腻用的,莴苣要拿热水烫,有伤眼睛的成分,所以要特别注意。
凉拌莴苣胡萝卜丝的做法
这菜,颜色好看,也爽口。就是年过用来清肠胃里的油腻用的,莴苣要拿热水烫,有伤眼睛的成分,所以要特别注意。
食材配方
主料:
胡萝卜、200g莴苣、100g辅料:
糖、适量盐、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、莴苣去皮,胡萝卜洗净
2、两个都切丝
3、烧一锅水
4、加入油
5、焯水切好的丝
6、出锅沥水放凉
7、加入盐
8、加入糖
9、加入味精,拌匀即可
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