导读: 木耳土豆丝的做法 【木耳土豆丝】是一道极其普通且百吃不厌的家常菜。家常菜也可以称为住家菜,也就是我们平日里最常吃的那些菜,所用材料都是日常唾
木耳土豆丝的做法
【木耳土豆丝】是一道极其普通且百吃不厌的家常菜。家常菜也可以称为住家菜,也就是我们平日里最常吃的那些菜,所用材料都是日常唾手可得的,食材不珍贵,菜式也不花哨,原
食材配方
主料:
野木耳、10g土豆、150g辅料:
油、适量调味鸡汁、适量清水、适量 、详细做法步骤
1、食材:野生木耳和土豆。
2、将木耳泡发,择洗干净,剪去蒂。
3、焯烫一遍。
4、将土豆去皮,切丝,放入清水中浸泡,去淀粉。
5、热油锅。
6、放入土豆丝。
7、煸炒一会。
8、倒入少许清水,煸炒至土豆丝变白。
9、放入木耳。
10、放入适量的调味鸡汁。
11、倒入生粉水勾芡。
12、煸炒收汁,即可关火。
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