导读： 简简单单的早餐! 嫩嫩的蒸蛋和嫩嫩的豆腐结合是什么美味! 吃一口有蒸蛋的香嫩，还有豆腐的入口即化!加上蔬菜和虾仁，简直是蛋白+蛋白的优质结合!食材： 西兰花、虾
简简单单的早餐!
嫩嫩的蒸蛋和嫩嫩的豆腐结合是什么美味!
吃一口有蒸蛋的香嫩，还有豆腐的入口即化!加上蔬菜和虾仁，简直是蛋白+蛋白的优质结合!
食材：
西兰花、虾仁
内脂豆腐半盒
鸡蛋2个
60g清水(约小半碗)、小半勺盐
酱汁：2勺生抽、2勺凉白开
做法：
1、西兰花、虾仁焯水备用。
2、2个鸡蛋加入清水、盐搅打均匀。
3、豆腐切块小块放入蒸碗底，倒入鸡蛋液，撇去浮沫，摆上西兰花、虾仁。
4、盖上保鲜膜，水开后上锅蒸16分钟左右。
5、调好酱汁，出锅后淋入酱汁即可～
提示：
酱汁里不介意的再加半勺香油更好吃!
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