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干锅鹿茸菇炒腊肠的做法

发布日期:2025-08-18 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:食材  香肠、干鹿茸菇、蒜末、小米辣、干辣椒、盐、生抽、老抽、蒜苗做法  1.干鹿茸菇泡发好,香肠切片,蒜苗切段,小米辣、干辣椒切好备用 。  2.锅中放少许油,香肠入锅煸

干锅鹿茸菇炒腊肠的做法

食材

  香肠、干鹿茸菇、蒜末、小米辣、干辣椒、盐、生抽、老抽、蒜苗

做法

  1.干鹿茸菇泡发好,香肠切片,蒜苗切段,小米辣、干辣椒切好备用 。

  2.锅中放少许油,香肠入锅煸炒至表面金黄,接着加入蒜末、小米辣、干辣椒炒出香味。

  3.倒入泡好的干鹿茸菇,加少许盐、1勺生抽、少许老抽调味,翻炒均匀。

  4.倒一小碗水,盖上锅盖焖煮5分钟,让食材入味

  5.最后放入蒜苗段,翻炒几下即可出锅开吃 。

干锅鹿茸菇炒腊肠的做法

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