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鹿茸菇炒肉的做法

发布日期:2025-08-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:  食材:瘦肉、鹿茸菇、小红椒、蒜末、葱段、生抽、蚝油、盐、鸡精、老抽、辣椒面。  鹿茸菇炒肉做法:瘦肉切薄片,放生抽、蚝油、盐腌制10分钟;油热炒香蒜末和小米辣;倒入瘦

鹿茸菇炒肉的做法

  食材:瘦肉、鹿茸菇、小红椒、蒜末、葱段、生抽、蚝油、盐、鸡精、老抽、辣椒面。

鹿茸菇炒肉的做法

  鹿茸菇炒肉做法:瘦肉切薄片,放生抽、蚝油、盐腌制10分钟;油热炒香蒜末和小米辣;倒入瘦肉炒至变色;倒入泡好的鹿茸菇翻炒片刻;放入适量盐、少许鸡精和老抽;加适量辣椒面;放入葱段炒匀即可。

  小贴士:鹿茸菇提前泡发,挤干水分;瘦肉腌制能提升口感,炒的时候快速翻炒,保持嫩滑。

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