导读:菌菇海味粥 材料:白米 金针菇 舞茸 水发香菇 蟹肉棒干燥海藻 鸡蛋 (没拍) 做法: 1.锅内不放油,下各类菌菇煸炒出多醣体。 2.炒软菇类后,放少许料酒。 3.加入泡软的白米,加
材料
:白米 金针菇 舞茸 水发香菇 蟹肉棒干燥海藻 鸡蛋 (没拍)
做法:
1.锅内不放油,下各类菌菇煸炒出多醣体。
2.炒软菇类后,放少许料酒。
3.加入泡软的白米,加水。
4.煮10分钟后,放入切碎的蟹肉棒。
5.加入干燥海藻,小火煮10分钟。
6.打入蛋液,加盐调味,淋入少许麻油。
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