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鲜菇蛤蜊汤的做法

发布日期:2025-04-04 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:鲜菇蛤蜊汤 原料:蛤蜊250克、杭椒1个、平菇250克、西红柿2片、盐、白胡椒粉、香油适量。 做法: 1、买回来的蛤蜊用冷水浸泡,淋上一点油,使其吐沙,大约浸3小时。 2、浸好的

鲜菇蛤蜊汤

鲜菇蛤蜊汤的做法

原料:蛤蜊250克、杭椒1个、平菇250克、西红柿2片、盐、白胡椒粉、香油适量。

做法

1、买回来的蛤蜊用冷水浸泡,淋上一点油,使其吐沙,大约浸3小时。

2、浸好的蛤蜊洗净备用。

3、杭椒切丝。

4、平菇洗净备用。

鲜菇蛤蜊汤的做法

5、锅中加水,放2片西红柿烧开,加入蛤蜊烧开。

6、每个蛤蜊开口时间不一样,每开口一个,就捞起一个。

7、全部捞出的蛤蜊。

8、锅里水不用倒,直接加入平菇。再将开口的蛤蜊重新倒入锅中,煮20~30秒即可起锅,起锅后调少许盐、白胡椒粉,滴几滴香油。

鲜菇蛤蜊汤的做法

鲜菇蛤蜊汤的做法

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