导读:心灵上的翅膀--美容猪手汤 原料:猪手2只、雪梨1个、大豆50g、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺。 猪手汤的做法 1:猪手刮洗干净,斩成块,锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后
心灵上的翅膀--美容猪手汤
原料:猪手2只、雪梨1个、大豆50g、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺。
猪手汤的做法
1:猪手刮洗干净,斩成块,锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净;
2:锅中加足清水,倒入焯水后的猪手,再加入去核切块的雪梨、大豆和几块姜片。
3:加入料酒,开盖维持旺火继续沸煮15分钟,然后盖锅盖转文火再煲1个半小时这样。
4:汤就煲烧好了,喝之前根据个人口味加盐调味。常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨黄豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用
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