桂花酸梅汤很适合夏天的饮料，它可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。桂花散发浓郁迷人花香，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的作用，还具有清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。
酸梅汤是夏季清凉降暑的凉茶，撒点桂花的酸梅汤不仅能增添花香，还能起到化痰止咳、活血润喉的作用，可根据情况添加。
桂花酸梅汤
材料：乌梅30克，山楂20克，甘草5克，陈皮5克，冰糖20克，桂花5克。
桂花酸梅汤的做法
1、乌梅，山楂和陈皮洗净，浸泡30分钟。
2、把浸泡过的乌梅，山楂，陈皮，甘草和冰糖放在养生壶里。
3、注入清水至1500ML的刻度线。
4、按下“养生汤”功能键，再按“开始”功能键。
5、煲好酸梅汤后，撒上干桂花，盖上盖子焖片刻。
特别提示
1、传统的乌梅汤，乌梅，山楂和甘草的比例是3:2:1，但甘草放多容易苦，为了更合我家人口味，甘草减量了，加入了陈皮。
2、冰糖的份量可以根据个人口味调整。
3、夏天，把煲好的桂花酸梅汤放凉冷藏再饮用，口感更佳！
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