导读:秋天是丰收的季节,看到一个个金黄金黄的南瓜,也挺喜人的~~~南瓜的吃法也比较多,南瓜饭,南瓜饼,南瓜汤~~~~ 而秋天天气干燥,比较适合喝点甜汤~~~ 南瓜枸杞甜汤做法非常简单,功效却不
秋天是丰收的季节,看到一个个金黄金黄的南瓜,也挺喜人的~~~南瓜的吃法也比较多,南瓜饭,南瓜饼,南瓜汤~~~~
而秋天天气干燥,比较适合喝点甜汤~~~
南瓜枸杞甜汤做法非常简单,功效却不简单。南瓜含有丰富的维生素和果胶,可以清除体内的细菌毒素和有害物质,如铅,汞等放射性元素;还可以促进肠胃蠕动,帮助消化;还能促进人体新陈代谢,促进造血功能,降低血糖,不仅如此,还有抗癌功效~~~~枸杞的养生作用就太多了,滋补肝肾,养肝明目,美白养颜等等~~~
不管是一个人,还是两个人,还是一家子人,南瓜枸杞甜汤名副其实老少皆宜~~~
南瓜枸杞甜汤
原料:南瓜200g,枸杞50g
辅料:冰糖20g
南瓜枸杞甜汤的做法
1、南瓜去皮洗净,建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的,这种比较甜;
2、将南瓜切成方块;
3、枸杞用清水浸泡5分钟,去掉杂质、灰;
4、浸泡后的枸杞清洗干净备用;
5、煮锅置火上,放入南瓜块、冰糖,倒入适量清水,喜欢喝汤就多放点水;
6、南瓜煮熟的前5-10分钟,放入枸杞;
7、食材煮熟后,关火;
8、温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。
汤煲小贴士
1、枸杞用清水浸泡下,能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可,不宜过长;
2、冰糖可根据个人口味增减分量;
南瓜的功效与作用
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝..[更多]
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