导读: 南瓜排骨煲的做法 很有面子的一道待客荤菜,排骨的浓香与南瓜的清香溶合的一起,米饭的糯、南瓜的软,排骨的香,漂漂亮亮的端上桌.......
南瓜排骨煲的做法
很有面子的一道待客荤菜,排骨的浓香与南瓜的清香溶合的一起,米饭的糯、南瓜的软,排骨的香,漂漂亮亮的端上桌.......
食材配方
主料:
南瓜、1个排骨、350g辅料:
糯米、适量酱油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量葱、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、糯米提前用水泡好,排骨切块。
2、南瓜用刀切成花形,挖空内瓤。
3、排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。
4、将排骨沾满糯米。
5、装进南瓜中,上面再撒上点糯米。。
6、盖上盖子,入蒸锅,大火蒸五十到六十分钟即可。
7、蒸好后出锅切块食用。
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